Peut-on dire que les allergies alimentaires sont à la source des maladies mentales ?
Introduction Les allergies alimentaires sont de plus en plus fréquentes de nos jours, touchant des millions de personnes à travers le monde. Parallèlement, on observe également une augmentation des cas de maladies mentales, telles que l’anxiété, la dépression et les troubles bipolaires. Certains chercheurs et professionnels de la santé ont émis l’hypothèse qu’il pourrait exister…